A inscrição é gratuita e pode ser feita pelo site www.bodoquena.tur.br.
Segundo os organizadores, a programação prevê uma conversa com o diretor a AOPA Brasil experimentais, Paulo Noto.
"Experiência incrível nesse rio dentro de uma RPPN, para mim uma experiência nova, conviver em harmonia com os peixes. Estou bem impressionado", disse.
O workshop será realizado no Anfiteatro da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul.
Tem como temática: Produção sustentável, qualidade de vida e estímulo ao consumo. E será realizado de 06 a 10 de agosto de 2018 em Bonito.
Eleito por voto popular com 2.113 pontos o prato Canelone de Jacaré com Espinafre, do Espaço Jack foi o grande vencedor 2ª Mostra Gastronômica de Bonito
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